金曜日。会社の元同僚と浦和の和浦酒場でふたりで飲んできた。浦和のガード下のお店はどれも良さげでいつか行ってみたいと思っていたので、ネタフルさんでも話題になっていた「和浦酒場」に行ってみた。最後にコショウの効いたポテトサラダに合わせて「きもとのどぶ」を飲んで終了。長居しすぎました。気付いたら2:30。閉店時間大幅に越えてました...。居心地良過ぎ&店員さんが親切。
Food
Sake
May. 23, 2009 - 3AM
Mutton Curry at Chibaminato
May. 23, 2009 - 3AM
金曜日昼。出張先の千葉みなと駅そばにあったインドカレー屋「BHINDI」でマトンカレー（辛さ控えめ）。美味い。ナンも焼きたてでサラダスープ付き750円。
Hoppy
May. 23, 2009 - 3AM
木曜日。上野駅浅草口そばのお店で初ホッピー。んー、お酒ってわからん。
Now and Then,
May. 23, 2009 - 2AM
酔っぱらってしまったので適当にブログ更新。
千葉みなと駅そばで食べた冷やし中華。残念ながら「冷やし中華始めました」の張り紙が無かったけども、聞いてみたら始まっていたので食べてみた。夏もうすぐ。
千葉みなと駅そばで食べた冷やし中華。残念ながら「冷やし中華始めました」の張り紙が無かったけども、聞いてみたら始まっていたので食べてみた。夏もうすぐ。
Mosdo!
May. 18, 2009 - 11PM
Cozy
May. 5, 2009 - 4PM
朝10時から銀座でパフェ x 4つ。
Breakfast & Cake
May. 3, 2009 - 8PM
ゴールデンウィークは旅行にも行かない&イベントごとは混むので基本引きこもりの予定。昨日のパーティ前にヨーカドーで大量に食料を買い込んできたので自炊自炊自炊になりそう。
今朝の朝食はスペインオムレツ風の何か。フライパンがでかすぎなのでまんまるには出来ずにヘンテコな形に。ジャガイモ美味い。
昼食は相方さんと豚骨ラーメンを食べてから解散。小腹が空いたのでおやつ食べたいなーと思ったのだけど、買いに出るのもめんどいので薄力粉、タマゴ、バター、ベーキングパウダーとチョコチップでケーキ焼いてみた。ゴールデンウィーク頭に独身男子が一人でケーキ作り。んんー。
さてさてこれから連続殺人鬼モノの映画をレイトショーで。これでバランス取れるかな（何の？）。
今朝の朝食はスペインオムレツ風の何か。フライパンがでかすぎなのでまんまるには出来ずにヘンテコな形に。ジャガイモ美味い。
昼食は相方さんと豚骨ラーメンを食べてから解散。小腹が空いたのでおやつ食べたいなーと思ったのだけど、買いに出るのもめんどいので薄力粉、タマゴ、バター、ベーキングパウダーとチョコチップでケーキ焼いてみた。ゴールデンウィーク頭に独身男子が一人でケーキ作り。んんー。さてさてこれから連続殺人鬼モノの映画をレイトショーで。これでバランス取れるかな（何の？）。
Rain, Food, & Alcohol
Apr. 26, 2009 - 12PM
土曜日。雨の中会社のイベントで東京へ。
昼過ぎに終わって帰る途中軽く飲もうってことで電車を飛び降りてみた。仲御徒町駅。同僚含めて誰も詳しい人がいなかったので、iPhoneでぐるなびアプリ起動して周辺500mで検索。ちょうど昼からやっている立ち飲み屋がJR御徒町駅前にヒット。なかなか便利。
昼過ぎに終わって帰る途中軽く飲もうってことで電車を飛び降りてみた。仲御徒町駅。同僚含めて誰も詳しい人がいなかったので、iPhoneでぐるなびアプリ起動して周辺500mで検索。ちょうど昼からやっている立ち飲み屋がJR御徒町駅前にヒット。なかなか便利。
Croquette
Apr. 19, 2009 - 11PM
実家から届いたカニ缶を使ってカニクリームコロッケを作ってみた。相変わらず部屋の照明が暗い&Poladroidにしてみたら不味そう。
なんとなく難しいイメージがあったけども、じゃがいも茹でたりしなくて良いので普通のコロッケよりも簡単で良いかも。家にあるもの以外に追加で買ったのは牛乳だけ。あとは薄力粉とパン粉、タマゴにブイヨン、塩こしょうとバター。タネを作ってから冷やす時間が必要だけども、それを抜けば所要時間はすごく短い。
添え物のキャベツを千切りにしていたら指切った。片手で粉ふってタマゴ付けてパン粉付けて揚げるのはちょっと辛かった...。だからコロッケの形がいびつ。痛いな指。
参考にしたレシピはこちら。タイトルがなんとも恥ずかしい。
さてさて。
なんとなく難しいイメージがあったけども、じゃがいも茹でたりしなくて良いので普通のコロッケよりも簡単で良いかも。家にあるもの以外に追加で買ったのは牛乳だけ。あとは薄力粉とパン粉、タマゴにブイヨン、塩こしょうとバター。タネを作ってから冷やす時間が必要だけども、それを抜けば所要時間はすごく短い。
添え物のキャベツを千切りにしていたら指切った。片手で粉ふってタマゴ付けてパン粉付けて揚げるのはちょっと辛かった...。だからコロッケの形がいびつ。痛いな指。
参考にしたレシピはこちら。タイトルがなんとも恥ずかしい。
さてさて。
@recipetter
Apr. 19, 2009 - 5PM
自炊。ここ最近昼食&会社の飲み会以外はほとんど自炊。めちゃくちゃ狭いキッチンなのだけど、なんとかなるし、そして楽しい。料理本もイロイロ揃ってきたし、調理道具も調味料も店頭で見ているだけで楽しい27歳男。んーやばいな。そしてそしてそろそろ先日買った弁当箱を活用すべく同僚から貰った弁当本も熟読中。
最近は便利なものでインターネットとやらでちょちょっと食材名に「レシピ」なんてのをつけてグーグルするだけでなんでも出てくる。
ほとんどひとりごとにしか使っていないtwitterに最近recipetterなるロボットコックが居るみたいで、食材を@recipetterに続けて問いかけるとちょっと後にお薦めレシピをひっぱってくれる。先週実家から届いたカニ缶を活用すべく、冷蔵庫に入っているタマゴと一緒に聞いてみたら「アボカドとカニのタルタル」なんてのをお薦めされた。アボカドが無いので「▲アボカド」を追加して聞いてみたら「かに玉」が帰ってきた。足りない食材多すぎるので作らないけども。今日はカニクリームコロッケで行こう。
最近は便利なものでインターネットとやらでちょちょっと食材名に「レシピ」なんてのをつけてグーグルするだけでなんでも出てくる。
ほとんどひとりごとにしか使っていないtwitterに最近recipetterなるロボットコックが居るみたいで、食材を@recipetterに続けて問いかけるとちょっと後にお薦めレシピをひっぱってくれる。先週実家から届いたカニ缶を活用すべく、冷蔵庫に入っているタマゴと一緒に聞いてみたら「アボカドとカニのタルタル」なんてのをお薦めされた。アボカドが無いので「▲アボカド」を追加して聞いてみたら「かに玉」が帰ってきた。足りない食材多すぎるので作らないけども。今日はカニクリームコロッケで行こう。