Hamburger with Singha Beer

Apr. 11, 2009 - 11PM
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最近恒例になってきた土曜日の自炊昼食。
ハンバーガーを作ろうと思っていろいろ調べてたら、普通にハンバーグでもいいかなということでこちらのレシピを参考にして作ってみた。

余っていた黄色パプリカと人参を最後に放り込んでソースと一緒に煮詰めて、最後にスライスチーズを乗っけて余熱でトロッとさせた。アルミホイルで包んで焼くところは省略。

フライドポテトもジャガイモから油であげて作って、レタスとトマトと、伊勢丹の地下にあるアンデルセンで買った「ハイジの白パン」を半分に切ってトースターで焼いて、結局ハンバーガーに。ビールは相方さんが買ってきたシンハ・ビール
合い挽き肉250g ... 500円
しめじ 1/2 ... 50円
たまねぎ 1/2 ... 20円
白パン x 2 ... 300円
ジャガイモ x 2 ... 60円

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